この商品について

農薬・化学肥料不使用の米粉を使用した
グルテンフリーのロールケーキ


むのうやくんで栽培した長野県北信地域産の玄米を自社製粉。
小麦粉を使用していないため、和菓子のようにしっとりとした食感で
後味は小麦のお菓子には真似できないまったく新しいケーキとなりました。
素材本来の味を生かした自然なおいしさであるために、
小さなお子様にも安心して召し上がって頂けるよう合成着色料、保存料、香料などを
一切使用せずにパティシエが心を込めて丁寧に一つ一つ手作りしました。


▼2種類ございます。
プレーン…甘さ控えめのさっぱり生クリームを使用。
チョコ…コーヒーにも合う香り豊かなチョコレートの風味。


「安心安全の食材をお得にお届けしたい」そんな想いから
むのうやくんの野菜・米は、すべて当社スタッフだけで生産・栽培・発送をしています。
また、残留農薬検査だけでなく、放射能検査・土壌の農薬検査まで実施しています。

玄米粉ロールケーキ（プレーン）

ラインナップ

玄米粉ロールケーキ（プレーン） 玄米粉ロールケーキ（チョコ）